在使用無煙燒烤爐時(shí)對于火力的調(diào)節(jié)掌握自然是很重要的。為了保證食物的美味與使用者的安全,現(xiàn)在我們就來為大家分享一下關(guān)于無煙燒烤爐在火力調(diào)節(jié)方面的注意事項(xiàng)。在烤制食物前,打開開關(guān),此時(shí)烤爐以大功率加熱號燈亮,預(yù)熱2-3分鐘后即可開始烤肉。這時(shí)就需要注意一些相關(guān)的事項(xiàng):
一、待食物熟后,應(yīng)及時(shí)將火力調(diào)小或是暫時(shí)的關(guān)閉,主要是需要避免持續(xù)長時(shí)間干燒烤盤,這樣食物易糊,烤盤易老化。
二、烤肉后還需要及時(shí)的將風(fēng)機(jī)打開,主要是有排煙和給烤爐降溫的作用。
三、烤肉結(jié)束后需要及時(shí)的將開關(guān)關(guān)閉。
使用者在剛開始時(shí)需要使用快速加熱進(jìn)行烤制,待烤制10分鐘后可以根據(jù)情況改用火力均勻烤制,肉烤好后用保溫即可。